富士山麓のおもてなし「田中園の富士梨」いただきました
こんにちは、最近すばらしいかき氷機を入手したので、かき氷ばかり食べている浜松支店の中野です。
炎天下で庭いじりの後、エアコンの効いた部屋でかき氷を食べて、お風呂上がりには冷たいドリンク…というような生活スタイルが響いて、少々夏バテ気味です。
本日、なんと！お客さまからとっても高級な「梨」をいただきました。
スタッフみんな大喜びです！
▲田中園の富士梨
まだ食べ頃ではないということなので、少し寝かせて（？）絶好のタイミングで食べようと思います！
感想はまた改めて。
▲田中園の富士梨
…と書きましたが、結局待ちきれずに食べたスタッフの感想はというと。
「まだ食べ頃じゃないって聞いてたけど、十分おいしかった！」
「普通の梨より大きくて食べ応えがあって、みずみずしくてあま～い！」
みんなでおいしくいただきました。
ありがとうございました。
三島のお好み焼き（鉄板焼き）屋さん「ぼて福」に行ってきました
こんにちは、富士山が大好きな浜松支店の中野です。
沼津出勤の際は電車や新幹線を利用するのですが、途中の「富士」駅で大きく見える富士山の迫力に、いつも朝から大興奮させられます。
今回はあいにくの天気で、富士山全体が雲に覆われていて見ることができませんでしたが。
私は普段は浜松支店にいますので、沼津本社のスタッフとはSkypeの常時接続でモニター越しに繋がっているのですが、久しぶりに実物を見ると、まるで芸能人に会ったかのような感覚に包まれます。「あ、テレビに出てる人だ！」的な感じです。わかりますでしょうか。
沼津本社での出来事は割愛しますが、夕食会の様子をお知らせします。
今回のお店は、三島のイトーヨーカ堂の近くにあるお好み焼き屋さん「ぼて福」です。お好み焼きだけじゃなく、もんじゃ焼きや焼きそば、海鮮焼きなどが楽しめる鉄板焼きのお店です。
▲明太チーズ天玉（お好み焼き）
具材を混ぜる前の状態で撮れば良かったと、焼いてから後悔しましたが、崩れることなくキレイに焼けたのでOKとします。
私が食べたのは、お好み焼きの「明太チーズ天玉」です。
本場の味を食べて育ちましたので、お好み焼きに関しては厳しい舌を持っていると自負しておりますが、正直、とってもおいしかったです。沼津に住んでいたときに知りたかったぁ。
お腹がいっぱいになってみんなとおしゃべりをしている中、隣の近藤が鉄板で何やらガサゴソ･･･。
▲近藤作、某夢の国のキャラクターのパンケーキ
某夢の国のキャラクターのパンケーキを作っていたようです。著作権？肖像権？に厳しいため、モザイク処理ですみません。訴えられたら困りますので･･･。
楽しいひとときでした。
ちなみに、この記事に掲載しているお好み焼きの写真は、ある程度キレイに撮れるデジカメで雑に撮った写真を、Adobeのソフトで加工したものです。
比較のためビフォー写真も以下に掲載します。
▲明太チーズ天玉（お好み焼き）ビフォー写真
どんなに優れた文章やキャッチコピーよりも、1枚の美味しそうな写真の方が訴求力があるのがわかります。
既にホームページをお持ちの方で、リニューアルの費用負担にお悩みの方！写真を変えるだけで、お客さまの反応が劇的に変わるかもしれません。興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
- 有限会社システムエイド
- TEL 055-935-1339
- お問い合わせフォーム
お好み焼き ぼて福
営業時間：16時～25時（L.O.24時） 年中無休
TEL：055-981-8002
〒411-0838 静岡県三島市中田町10-28
駐車場：30台
※この記事を投稿した時点の情報です。詳細はWebサイトをご覧ください。
イランのお菓子
こんにちは、スタッフの中野です。
先日、お客さまからイランのお土産をいただきました。
イランのお菓子
写真に写っているのはコーヒーキャラメルだけなのですが、その他にも、いろんなお菓子やお茶もいただきました。（撮影し忘れてキャラメルだけになってしまいました）
外国のお菓子って独特の味がして、当たり外れが多いと思うのですが、イランの味は私にはまったく違和感なく、逆に好み！と言っても言い過ぎではないくらい、とってもおいしくいただくことができました。ありがとうございました。
＊
突然ですが、私はこの仕事が大好きです。
ホームページ制作のため、まずはお客さまの会社のことや商品のこと、そしてスタッフさんのことを知らべるうちに、お客さまの凄いところを見つけて尊敬したり、商品のファンになります。（私って単純ですね）でも、そうなると今度は、この素敵な会社や商品を、より多くの人に知ってもらいたい！という思いが沸いてくるのです。
どうすればお客さまの良さをもっとわかりやすく伝えられるか、商品の良さをよりアピールできるか、なんていうことを毎日考えています。
このイランのお菓子をくださったお客さまに関しても、もう何年もお付き合いさせていただいており、ある意味、私はこのお客さまの「信者」となっているかもしれません。大好きな、大切なお客さまです。
この仕事をしていると、大好きなものがどんどん増えていきます。沼津出身ではない私なのに、お客さまを通じて、たくさんのお店や会社を知ることができました。まるで地元のようです。私って幸せ者ですね。
今年もおかげさまで、たくさんのお客さまや商品と出会うことができました。ありがとうございました。来年も良い出会いに恵まれますよう、これからも精進していきたいと思います。
スライムが現れた！
こんにちは、スタッフの中野です。
今日、ファミマでこんなものを見つけました。
スライムマン。
とっても可愛かったので、1つ購入してきました。
中身はこんな感じ。
味は、普通においしい肉まんです。
天城あまごの味噌漬け、黄金いくら
こんばんは、スタッフの中野です。
今日の夕飯はコレ。
天城あまごの味噌漬けと、海鮮サラダに黄金いくらを添えてみました。
最近、FMラジオK-MIXでも紹介されていた、天城あまごの「黄金いくら」。
ずーっと気になっていたので、しもやまさんでついに購入しました★
今しか食べられない、かなり貴重な逸品です。
実は昨日、黄金いくらを炊きたてご飯にonして食べたので、今日はあまごをメインにいただきました。
見た目は鮭のようですが、味は鮭よりも甘くとっても美味しかったです。
黄金いくらは、鮭のいくらよりも粒が小さくて、プチプチ感も強め。つぶれにくいので、サラダに和えると綺麗ですねー！
伊豆の名産天城あまご、とっても美味しかったので、今度の父の誕生日に贈る予定です★(●´艸｀)
※ちなみに、黄金いくらは、「こがねいくら」と読みます。
天城あまご、黄金いくら
〒410-3217 静岡県伊豆市大平柿木871-2
TEX：0558-87-1147
FAX：0558-87-1149
鶏ハムのジュレ添え～胡麻バジルと共に～
こんばんは、とってもご無沙汰のスタッフ中野です。
最近はTwitterに出没することが多くなりましたが、決してブログの存在を忘れていたわけではありません。
3日ほどかけて、「鶏ハム」なるものを作りました。私の中ではとっても良い感じに仕上がったので、”ぽい”料理名をつけて、どや顔でご紹介いたします。
鶏ハムのジュレ添え～胡麻バジルと共に～
3日ほどかけて作りましたが、付き添った時間は10分、15分くらいでしょうか。ほとんどが放置タイムです。
このゼリー状のものは、鶏ハムを作る過程で勝手にできた鶏のおだしがゼリー化したもので、口に入れるとすぐに溶けて鶏のスープに変わります。
※塩の量や塩抜き、放置・ボイルタイムにより仕上がり具合が違うようです。
放置タイムがハム化タイムなので時短は難しいですが、おしゃれで美味しいハムが簡単に作れるのでおすすめです★
かぶりつき派？ちぎり派？
こんにちは、ちぎり派のスタッフ中野です。
北海道の知人からトウモロコシが送られてきました。皮がやわらかくてとっても甘い、押谷ファームの朝どりトウモロコシ「めぐみゴールド」です。
押谷ファームの朝どりトウモロコシ「めぐみゴールド」
私は”大のトウモロコシ好き”で有名で（中野家では）、毎年旬の時期になると、あちこちのスーパーで購入して美味しいトウモロコシを探す程です。
先日、北海道の知人との会話の中で、今年の夏に食べたトウモロコシは、あまり美味しくなくてがっかりしたという話と、美味しいトウモロコシの見分け方など、トウモロコシの話をしていると、
「知り合いの農家さんがトウモロコシを作ってるから聞いてみるよ」 と言っていただき、嬉しい話に発展したわけです。
夏も終わりに近づき、なかなか手に入りにくいはずなのに、朝どれのトウモロコシを出荷している農家さんとつながりがあるなんて、さすが北海道人！
本当に本当にありがとうございます。
もちろん、早速お湯を沸かしました、そして茹でました。
北海道の知人は、「旬じゃないから…」と言っていましたが、ぜんっぜん！美味しすぎるくらい美味しくて、ちぎり派の私の手がフル稼動です。こんなに美味しいトウモロコシは食べたことがない！といってもいいくらい、とっても甘くて美味しかったです。大絶賛です。
手に入りづらいシーズンなのに、こんなに美味しいトウモロコシを大量に送ってくださった知人に感謝です。
今日から毎日、3食トウモロコシを食べます。
押谷農園
オクルココロ http://4cocoro.com/
このサイトで購入ができるようですが、収穫は天候に左右されるため、出荷までに数日から1週間ほどかかることがあるようです。
本当に美味しいので、興味のある方はお早めに購入してくださいね。
