富士山麓のおもてなし「田中園の富士梨」いただきました
こんにちは、最近すばらしいかき氷機を入手したので、かき氷ばかり食べている浜松支店の中野です。
炎天下で庭いじりの後、エアコンの効いた部屋でかき氷を食べて、お風呂上がりには冷たいドリンク…というような生活スタイルが響いて、少々夏バテ気味です。
本日、なんと！お客さまからとっても高級な「梨」をいただきました。
スタッフみんな大喜びです！
▲田中園の富士梨
まだ食べ頃ではないということなので、少し寝かせて（？）絶好のタイミングで食べようと思います！
感想はまた改めて。
▲田中園の富士梨
…と書きましたが、結局待ちきれずに食べたスタッフの感想はというと。
「まだ食べ頃じゃないって聞いてたけど、十分おいしかった！」
「普通の梨より大きくて食べ応えがあって、みずみずしくてあま～い！」
みんなでおいしくいただきました。
ありがとうございました。
イランのお菓子
こんにちは、スタッフの中野です。
先日、お客さまからイランのお土産をいただきました。
イランのお菓子
写真に写っているのはコーヒーキャラメルだけなのですが、その他にも、いろんなお菓子やお茶もいただきました。（撮影し忘れてキャラメルだけになってしまいました）
外国のお菓子って独特の味がして、当たり外れが多いと思うのですが、イランの味は私にはまったく違和感なく、逆に好み！と言っても言い過ぎではないくらい、とってもおいしくいただくことができました。ありがとうございました。
＊
突然ですが、私はこの仕事が大好きです。
ホームページ制作のため、まずはお客さまの会社のことや商品のこと、そしてスタッフさんのことを知らべるうちに、お客さまの凄いところを見つけて尊敬したり、商品のファンになります。（私って単純ですね）でも、そうなると今度は、この素敵な会社や商品を、より多くの人に知ってもらいたい！という思いが沸いてくるのです。
どうすればお客さまの良さをもっとわかりやすく伝えられるか、商品の良さをよりアピールできるか、なんていうことを毎日考えています。
このイランのお菓子をくださったお客さまに関しても、もう何年もお付き合いさせていただいており、ある意味、私はこのお客さまの「信者」となっているかもしれません。大好きな、大切なお客さまです。
この仕事をしていると、大好きなものがどんどん増えていきます。沼津出身ではない私なのに、お客さまを通じて、たくさんのお店や会社を知ることができました。まるで地元のようです。私って幸せ者ですね。
今年もおかげさまで、たくさんのお客さまや商品と出会うことができました。ありがとうございました。来年も良い出会いに恵まれますよう、これからも精進していきたいと思います。
子持ち甘藍、紅菜苔、むむむ…！
こんにちは、スタッフの中野です。
先日、伊豆かかりつけ農家さんからお野菜が届きました。いろんな種類のお野菜が盛りだくさんに詰め込まれていました。
野菜の詰め合わせ
添えられている”伊豆おやさい新聞”には、今回届いたお野菜の説明やレシピなどが記載されています。
詰め合わせの中には、子持ち甘藍（カンラン）や紅菜苔（コウサイタイ）など、普段スーパーでは買わないような（売られてもいない？）珍しいお野菜もあるので、伊豆おやさい新聞の説明を読みながら、今夜のレシピをワクワクしながら考えるのが、楽しみのひとつです。
伊豆おやさい新聞VOL.2
そして作りました。ド定番！野菜炒め！ルッコラを添えて。
普通すぎてすみません…。
伊豆かかりつけ農家さんから送られてくる野菜は、甘くて味が濃いように感じます。農家さんのお顔が見えるので安心して食べることができます。
次回は何が送られてくるのか、今からとても楽しみです。
伊豆かかりつけ農家
〒410-2407 静岡県伊豆市柏久保1311（GoogleMAP）
TEL. 0558-88-9120
中国のおみやげ、月餅（げっぺい）
こんばんは、スタッフの中野です。
連休に中国へ旅行した方からお土産、月餅（げっぺい）をいただきました。せっかくなので、月餅について少し調べてみました。
中国では新年の行事についで重要な行事が、旧8月15日にあり、この日は家族と一緒にお月様を見ながら、家庭円満を象徴する丸い月餅を食べる習慣があるようです。月餅を食べると、家族が笑顔で元気に過ごすことができると言われています。
この他にも、日本でいうお中元のような役割を持っていて、お世話になっている方や会社宛に月餅を贈る習慣があります。値段はピンきりですが、高いものでは数万円のものもあり、高価であればあるほど、相手への感謝の意を表すのだそうです。
中国のおみやげ、月餅（げっぺい）
そのせいでしょうか。月餅が入れられているパッケージの輝きが、日本で売られているものとは違い、キラッキラして、とってもまばゆいです。
私は月餅を食べながら牛乳を飲むのが好き（ちょっぴり病みつき）で、横浜に行くと必ず月餅を買うくらい、いろいろ食べているのですが、本場の月餅は、甘すぎることもなく、外国のお菓子特有のクセもなかったので、とっても食べやすくて美味しかったです。
月餅（げっぺい）の断面。餡子がぎっしりです。
月餅を食べたことがない方は、私がいつも購入する重慶飯店の月餅
が、楽天で購入できるようですので、ぜひ牛乳と食べてみてください。
ちなみに、「餡子には絶対お茶！」という方はお茶の方が良いと思います。
