2012年02月20日
伊豆かかりつけ農家から野菜が届きました。
こんにちは、スタッフ近藤です。
先週伊豆かかりつけ農家から野菜が届きました。
にんじん、サトイモ、ホウレンソウなどなど。。。
どれもおいしそうで何を作ろうかなぁと迷いましたが、とりあえずサトイモの煮物に挑戦。
ちょっと味を薄くしすぎたかなぁ~と思いましたが、サトイモ自体がホクホクして、甘味があっておいしくできました(^ ^)
煮こぼしが面倒なのでいつも冷凍を使っていましたが、やっぱり冷凍とはまたおいしさが違うなぁと実感しました。
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